“原话告诉叶主任，他自然明白的。对了，以后如何找你？总不能我一直等着你吧？另外，如果急事怎么办？”陆卫东问道。
四姑娘点了烟，吸了一口，缓缓道：“我每周六周日去图书馆，就在第三楼西北角经济管理书籍那一区。另外，我会在赊账簿上面留下密码。你不用让别人送花了！这样对我影响不好！对了，七名同志，已经有了消息，叶主任问你，怎么安排的？”
“见了再说吧！先把资料给我。”陆卫东皱眉道。
四姑娘点点头，“下次我给你送来。”说完，她瞅了手腕之处的手表，抬头缓缓道：“我要回去了！你还有什么事情？”
“两个孩子的证件需要麻烦叶主任。”陆卫东道。
“明白了！我会处理的。”说完，四姑娘径直下楼去了。
陆卫东从阁楼后门下楼，径直来到后院后厨后门，打开之后走了进去。
一股热浪扑面而来，裹挟着很多香味。
“师父！又来两道烤乳猪和烧鹅，这两道菜点的人非常多啊！都快没了！”川娃忍不住感叹道。
陆卫东系上围裙，笑道：“本地人自然喜欢吃本地菜！在香江，粤菜潮州菜大行其道，你和刚子两人认真学，八大菜系，西式代表菜，这都是一辈子的事情。千万不要跟小兵学，他有其他天赋！”
“明白！”川娃和一旁切菜的刚子急忙道。
唯有做面食的陈小兵有些别扭了！
被师父标签为反面人物，他一脸的无奈之色。
这时候，虾仔端着冲洗干净的乳鸽肉，鱼肉，鸡肉，鹅肉等进来。
陆卫东开始教川娃，刚军两人挂烤炉，腌制肉类半制品。
一旁的虾仔看的羡慕的要死，他围在旁边打转，一副认真学习模样。
正中午一波高潮过去了，大家顿时轻松了不少。
酒楼位临启德机场，中午顾客们基本都是行客，故此，大卖的十八碗，中西菜肴很少，只是点缀。
酒楼十八碗价格比普通饭馆多了一两元，价格实惠，味道正宗，顾客们络绎不绝，人来人往，人流如织一般。
幸好！陆卫东一众弟子都对十八碗炉火纯青了，面食如下饺子一般出锅，速度极快，演绎了快餐店的那种速度。
“老板！我想转到学徒！可以不可以呢？”阿兰趁陆卫东吃饭时候，她凑了过来，小心翼翼道。
陆卫东放下筷子，抬头瞅着阿兰一眼，笑道：“确定了吗？想好就不能改了！要知道，这合同可是签的十年的！你眼下十八岁，十年之后，就是二十八岁了。就是一个老姑娘了。”
“嘿嘿！老姑娘就没有人要了！”忽然，阿玲走了过来，笑嘻嘻道。
阿兰脸色一红，她踌躇起来了。
阿玲朝陆卫东笑道：“阿东，中午生意不错！卖了将近一千碗。对了，咱们女服务员还招聘吗？”
“招聘啊！最低十人！以后，二十人！三十人！一直往上走！不会停的！”陆卫东笑道。
“太好了！我让阿英她们过来。”阿玲立即说了阿玲这几名小姑娘的来历，就是阿玲四周邻舍的女孩子们，听闻阿玲招人消息，便凑过来了。
“行！都领来吧！”陆卫东大手一挥，算是同意了。
眼下，这些小姑娘不是进入工厂就是饭馆酒楼便利店打工，很多时候，她们就是服务员的主力军。
阿玲答应下来，她立即端着碗去柜台打电话去了。
阿兰嗫嚅半天，她糯糯道：“陆老板，这时间可否减少些呢？”
陆卫东微微一笑道：“伱想几年？三年吗？十八碗面食，中西菜肴，糕点，甜点，这些你能学多少呢？当然了，你或许能学一门便谋生了！不过，这也要很长时间的。”
“其实，十年不过是一个门槛，我找的是传承弟子，而不是普普通通的学徒，明白否？”
阿兰听了，顿时明悟过来了，她只好点点头，有些苦恼退下了。……。
夜静人深时候，陆卫东开始书写粤菜西餐代表菜菜谱。
经过两天营业，陆卫东也看到了，顾客们基本都是爱点西餐和粤菜，连十八碗面食成了点缀。
陆卫东自然要适应改变，抛去了鲁菜川菜等七大菜系，只留下粤菜，同时，保留了西餐，甜点。
主营这三样，这已经是眼下最大发展了。
因为，眼下只有他陆卫东一个大厨，川娃其他人还没有出师呢！
“师父！你在写什么呢？”川娃，陈小兵，冯刚军三人凑了过来。
陆卫东瞅了三人一眼道：“粤菜菜谱！以后，你们按照上面的做，要背下来。还有西餐，甜点！都要学会！”
川娃听了高兴不已道：“师父，西餐你都会吗？”
“嗯！基本吧！”陆卫东道。
“师父！甜点是什么？”陈小兵立即问道。
“蛋糕啊！你傻呼呼的定然不知道！”冯刚军笑着拍了拍陈小兵的肩膀。
陈小兵皱眉，正色道：“我知道蛋糕！就是过生日吃的嘛！”
“嘿嘿！其他的呢？”冯刚军笑道。
陈小兵颦眉，摇头道：“你说？”
“嘿嘿！太多了！忘了老莫餐厅的奶油蛋糕了吗？还有苹果蛋糕，巧克力蛋糕等。”冯刚军说着时候，忍不住咽了咽口水，他摇头晃脑道：“小孩子最喜欢吃！哎哟！女孩也喜欢吃！比如那个阿琪！”
“阿琪不是小孩子！她十六岁了！”陈小兵修正道。
冯刚军皱眉，诧异道：“才十六岁！这……这年龄也太小了！跟你一样大！”
“也跟你一样大！”陈小兵瞪着冯刚军，有些不服气道。
“得嘞！我比你们个子高，身体壮！”冯刚军正要继续说下去，被陆卫东打断，“去！到后院练武去！不然，就睡觉休息。忙了一天，不累吗？”
“不累！”陈小兵，冯刚军两人异口同声道。
“好！那就去后院练武！小兵，把我教给你的功夫，传给刚子。”陆卫东道。
“好！”陈小兵一脸笑容，跃跃欲试，双眼深处闪烁着一股怪异眼神。
冯刚军有些踌躇，不过，最终还是相信陈小兵占了上风，两人兴匆匆去后院去了。
过了一阵子之后，陆卫东把粤菜六十道菜谱制作步骤全部列出来，他把笔记本交给了川娃，叮嘱道：“尽快学会，不懂的地方问我。”
“是！师父！”川娃如获是宝，立即趴在桌子上细看起来了。
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