俗话说‘人多好办事’，对首次在老家主持操办宴席的刘耀祖而言，看到中午时分陆续登门的村民基本到齐，也跑去厨房询问菜是否准备妥当。
为招待好今天这些来吃席的村民，他在菜式上还是遵从刘守义的建议。八个大菜跟八个凉菜，都是乡下宴请宾客比较受欢迎的菜式，而其中硬菜自然也不少。
得知村民基本都来齐，刘守义也适时道：“阿祖，放鞭炮准备开席吧！”
“成！那我去放鞭炮了，上菜的事，就劳烦五叔你们了。”
“放心，这事我们会搞定的。等下坐席的时候，记得把那些长辈请上坐。”
“知道！”
跟其它村民操办宴席，大多都会邀请亲戚中的长辈坐上席。从小到大，刘耀祖似乎也没接触所谓的亲戚。爷爷从小在村里长大，奶奶更是逃荒落户以靠山屯的。
按理说，刘耀祖原本应该有舅舅，或者外婆外公啥的。可长这么大，他从未听母亲讲过娘家的事。久而久之，到了他这一代，好像沦落到连亲戚都没一个。
好在很早便跟母亲相依为命，刘耀祖对所谓的亲戚，也没什么印象。至于所谓七大姑八大姨之类的事，他有时也羡慕过，可现在基本不做什么奢望。
没有远亲，有靠山屯这些近邻，他待在村里也不觉得有啥孤单。或许因为从小跟母亲相依为命，他已经习惯了这种孤单。但这不意味着，他连个朋友都没有。
那怕他交的朋友，年龄似乎都比他大。可刘耀祖还是觉得，从小到大他其实都蛮受同学还有同事照顾。究其原因，似乎都是缘于他年龄最小。
在学校如此，在公司亦如此，回到靠山屯似乎也如此！
随着点燃特意买回的鞭炮，看着瞬间被烟雾跟炸裂声填满的院子，刘耀祖也在心中默默道：“爷爷奶奶，爸爸妈妈，咱家又热闹起来了！”
压抑下对亲人的思念之情，转身回屋的刘耀祖，也开始请村里辈分最长的老人坐席。面对这样的邀请，辈分最长的老人也假意推辞，但最后还是笑着坐了上座。
安排好这些长者，负责上菜的刘守山等人，也开始把凉菜端上桌。其它等候开席的老人孩子，也都陆续找位置就坐。正常情况下，没人会在这种场合乱坐。
在乡下这种地方，尊老这种传统还是传承的很好。要是辈分低，还坐了上席，别人看到了也会觉得没教养。可对一些熊孩子而言，似乎就显得无所顾及。
好在今天准备的桌子比较多，一帮撒欢的孩子，也汇聚在一起就坐。对这些孩子而言，他们自然不用讲什么辈分，而且也不用遵行所谓的用餐规矩。
看着每桌准备了干果点心，还有烟酒饮料等东西，所有受邀村民都能感受到刘耀祖请客的诚意。等到刘耀祖招呼众人开席，坐齐的村民也开始动筷。
做为主家的刘耀祖，那怕酒量不是很好，在今天这样的场合，也少不了给长者敬酒。特意买回来的好酒，他自己反倒没喝，而是喝同样买了的啤酒。
真要用白酒敬酒，他觉得喝不完一杯，恐怕就醉了。这种情况下，又何必打起脸来充胖子呢？啤酒也是酒，用这个敬酒，也不算失礼嘛！
相比男人们坐的桌子，买的白酒基本都开了喝。女人跟小孩坐的桌子，特意准备的好酒则没动。但买的果汁跟饮料，刘耀祖还是多准备了一些。
“吃好，喝好啊！等晚上，记得过来吃饭，到时我就不去请了。”
“这多不好意思啊！一吃就三顿！”
“这有什么不好的！吃席，本来就是一天吃三顿。我可记得小时候，我去婆婆您家吃席，不也一吃就是三顿吗？现在我请席，婆婆您还跟我客气起来了！”
敬酒的同时，刘耀祖也会特意交待一声，让这些村民晚上记得过来吃饭。虽然中午是正席，晚上的菜肯定没这么丰盛。但晚上，也会上一些新菜。
至于中午吃剩的剩菜，等下会不会有老人打包带走，刘耀祖也不太清楚。多准备几个新菜，也是避免晚上没剩菜，还要重新张罗菜，那就很麻烦了。
相比之下，最早散伙的桌子，自然就是那些孩子就坐的桌子。看到那些大菜，孩子们基本没怎么动，他们爱吃的那些凉菜，则被消灭的差不多。
由此可见，刘守义替他订的这些菜单，还是符合村民的喜好跟口味。既然请客吃席，那自然要让客人吃好喝好。而最后，村民们似乎都吃的蛮高兴。
来到厨房人就坐的这桌，刘耀祖也很真诚的道：“八叔，诸位婶子，辛苦了。今天要没你们帮忙，恐怕这场席，我还真搞不定呢！”
“那的话，都是自家人，帮衬一下不也是理所应当吗？”
做为村里的妇女，其它人家做席，她们也经常要去帮厨。可类似刘耀祖这么大方，给好烟又给糖果的机会真不多。即便是结婚这种喜事，也很少收这样的好处呢！
等到酒席散场，剩下收拾桌子的事，也有厨房的妇女们解决。做为主家的刘耀祖，虽然心里觉得高兴。可他还是清楚，这种事多来几次，怕是也会觉得心累。
可相比请外面的人帮忙做酒席，他还是觉得这种村里人帮忙做的酒席更有气氛。真正令他高兴的，还是村里人一个不落，全部来自家吃席了。
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