当时正在筹备赤山路店开业，招来的新员工全在老店培训。新员工一看老员工自动涨工资，并且还额外给孝慈资金，都很震动，认为这个饭店很好，有了在这里干下去的决心。加上老员工现身说法，说只要干得好，分数到了就涨工资，工作满半年还有工龄奖，每个月还有三百块钱的满勤奖等等，说的实心实意，胜过宣传，听的心潮澎湃，打定主意。
紧接着分数满两千分的员工开始分批公费出去省内游两天，这就更刺激了没达到分数的老员工和新员工，没达到分数的抓紧撵，新员工决心在这里长干。
所以阿巧饺子馆招工非常轻松，大部分都是本店员工介绍，都不用贴什么招聘。
定好给员工红包的事后，燕子说了另外一件事。
张宇对做饺子馆心不死，决心合作。
合作是这样的，燕子和他已经确立恋爱关系，事实上俩人是一家人。他的饭店在年后开春开始停业装修，然后交给燕子管理。
也就是说燕子开始是饭店老板，张宇和过去的老冯一样，不参与管理，只是在背后默默支持。这样一来做阿巧饺子馆就名正言顺了。
“我觉得呼市的餐饮市场比省城好，在那待了一个月，仔细的考察了，咱们饺子馆在那开保证好使。还有就是咱们早晚得往外地发展，我的意思是现在有现成的饭店，可以试试，先开一家，要是好的话再往下研究，就算不好使也不会赔钱。”燕子说。
老谭和艳华没马上开口，相视着笑了。
“你俩笑啥，我说的不对吗？”燕子看俩人笑有点发毛。
“对，只不过有点胳膊肘往外拐，女生外向。”老谭开玩笑道。
“去。”燕子有些脸红。
“你去呼市的时候我和老谭谈过这事，先不说这些，不重要，重要的是你决定和张总一起过了？这个你得想好。”艳华微笑着问。
“------”燕子思索了一下说：“我感觉他这个人挺好，对我还行，咋说呢，就算决定了。”
说完她的脸颊升起了两朵粉红，这是不多见的。
老谭收起玩笑，认真的说：“你要是决定和张宇在一起，那咱们就往呼市发展，不为别的，只要燕姐幸福。”
艳华相跟着点头。
燕子感动了，眼睛瞬间有些潮湿。
“你俩同意了？”
“同意，有啥不同意的，就和老谭说的，只要燕姐幸福。”艳华说。
“啥时候结婚办事情？我和艳华陪送你个饭店。”老谭笑道。
三个人一起笑了起来。
人与人之间最难得的是相互信任。任何人都做不到完全的敞开心扉，无条件的相信他人。但我们必须拿出自己的真诚和人相处，在相处的过程中真心对待，没有虚假，才能获得信任。
信任是相互的，这个相互不是必须得到对方的信任，而是在一定的基础上相信自己，进而信任对方。任何信任都是建立在对自己的强大自信上，没有自信，很难获得信任。
所以说很多时候要返观内照，时常告诫自己，不是没人信任我们，而是我们给人不自信的印象，谁敢来信任。
老谭、艳华、燕子三人是互相信任的，就是这种信任的存在才让阿巧饺子馆发展的这么好，同时三人收获了彼此间坚实而珍贵的友谊。
到呼市开店不是不可以，只是一开始三人订好了不合作不加盟，只做直营。所以张宇提出合作的时候被拒绝了。
现在不一样，张宇和燕子是一家人，完全可以。
并且重新装修是阿巧饺子馆投资，张宇不必出资，赚了钱有他一份，谁叫他和燕子是一家呢。至于他和燕子怎么分那就是他俩的事了，别人管不了。
阿巧饺子馆要走向全国的，这是老谭的一个目标，用他的话说做了一辈子餐饮，必须做出点啥来，叫餐饮业给自己一个说法。
二零一四，进军呼市！
喜欢厨子老谭的北方往事请大家收藏：(www.qicaizw.com)厨子老谭的北方往事七彩中文更新速度全网最快。