9月28日，山前村。
随着最后一批蘑菇运抵晾晒场，收蘑菇的工作也就告一段落了。
仓库早已经装满，赵文牧原本预计能装10万斤干蘑菇的仓库实际只装了8万多斤。
只好新建了两个仓库。
不仅如此，赵文牧新家、赵家老宅还有赵文广家里，全都装满了干蘑菇。
赵学磊非常重视这些干蘑菇，因为它们干系到山前村来年的收入。
只有它们顺利卖出去了，赵文牧赚到了钱，来年才会继续收蘑菇。
每天都有民兵负责守卫蘑菇仓库。
毕竟这玩意儿干燥、轻便，既要防火，又要防小偷。
“二叔，咱们村分到的山上，野味产量怎么样？”
按照县里的指示，公社已经将狩猎区域划分到各个生产队。
一般每个生产队分到的区域又分成三份，每年只允许在其中一处区域狩猎。
“咱村跟三里庄这一片大山面积广阔，分到的地方足够大，产量肯定没问题！”
说起这个问题赵学磊也很高兴，终于可以把狩猎、买卖的事情摆在明面上了。
以前总归是有些提心吊胆。
“二叔，山上的产出总有不足的一天，最好提前想想办法，能不能试着养一些野兔、野鸡？”
赵文牧提醒着。
“你是说跟你养螃蟹一样，养这些野味？”
赵学磊很关注赵文牧养螃蟹的事情，这小子的很多做法确实让他觉得不可思议，却总能有出人意料的结果。
“野兔可不好养啊，这东西脾气大，不吃人喂的东西，能把自己活活饿死。”
他叹口气说道。
“二叔，总归是能养的，大不了从小养呗，多养几茬，它就没有那么多野性了。实在不行，还可以在山上散养，反正山都是咱自己的。”
赵文牧相信办法总比困难多。
“你小子说得对，我先找人试试。”
说完赵学磊背着手走了。
一年不到，这小子都能教育我了，他在心里想着。
赵学磊做事很用心，很快就找了几户擅长养鸡的人家实验野兔、野鸡养殖。
当然，生产队会给一些补偿。
继青山建材厂之后，三山集团另一山，开始慢慢走上历史舞台。
……
这些天赵家所有人终于轻快了许多。
收蘑菇就如同一座大山，压在众人身上，痛并快乐着。
这座大山终于暂时没了。
于是，全家人齐齐上阵，帮着赵文林收秋桃。
上山之前，赵文林一瞪眼。
刘秀梅乖乖地待在家里没出门。
“行啊大哥，你这是重振夫纲了啊！”
赵文牧笑着调侃。
“低调低调！”
赵文林说着还回头看看，见刘秀梅早已经返回家中，这才放下心来。
秋桃不多，总共只有五六百斤，几个人大半天就摘完了。
剩下一些不太熟的，等过几天赵文林自己来摘了，拿到集市上去卖就行。
“大哥，这些秋桃都卖给我吧！”
秋桃生长周期更长，秋天昼夜温差大，桃子含糖量比夏桃高一些。
但品相没有夏桃好，很多都是裂开的。
赵文牧对这批桃子另有打算。
“你要就都给你，不要钱！”
赵文林很大气地摆摆手，这些桃子估计也就值个四五十块钱，甚至比不上他们这一群人半天的工资。
虽然大家跑来摘桃了，赵文牧的工资可是照发不误。
他也不客气。
自行车、手表什么的他都送出去那么多了，收下这些桃子能有什么心理负担。
亲兄弟明算账，但不能算得太仔细。
回到家里，赵文牧拿了个小板凳就坐在水龙头前面清洗桃子。
“小弟，你要这么多桃子干什么？”
赵静也坐下来帮他洗桃子。
“媳妇，想吃黄桃罐头吗？”
赵文牧笑着问道，有赵静洗桃子，他干脆找了把小刀开始给桃子削皮。
他最近愈发喜欢喊赵静媳妇。
赵静还是有些不好意思，但他也没说错什么，只好不搭理他。
这会儿也没有专门的削皮器，就用小刀削硬硬的桃皮，这活儿费力又危险，很容易削到自己手。
可不能让赵静来。
她那双小手受伤了，可就少了很多乐趣。
呃，不是，她的手受伤了，赵文牧会心疼。
“黄桃罐头？就跟橘子罐头一样吗？”
在京城赵文牧买了几个橘子罐头分给大家。
这会儿罐头是奢侈品，不比肉便宜，一般人平时也舍不得吃。
“对，跟橘子罐头一样。”
“好呀好呀！”
赵静很喜欢橘子罐头清清凉凉、甜甜腻腻的感觉。
赵文牧将削好皮的桃子切成小块，把桃核剔除。
然后开始架锅烧水。
又把桃子放进锅里，刚好被水没过。
大火烧开后，不断撇去浮沫，又加入冰糖小火煮。
“媳妇，你尝一下，这个甜度怎么样？”
赵文牧舀了一勺，吹了吹，递给赵静。
“啊，好酸。”
赵文牧又往里面加了一些冰糖。
直到赵静说“嗯，还是有一点点酸”。
“没关系，等放凉后，酸味就是变淡，那时候酸甜度就刚刚好了。”
赵文牧笑着说道。
一直煮到桃子稍稍开始变软，汤汁变得黏稠，满厨房都是黄桃的香味，他便关上了火。
然后用长长的竹筒装了一些，放在井水里冰镇着。
接着他又取来一个大陶翁，里里外外用火烤了一下。
等剩下的桃子凉透以后，倒入陶翁里密封起来。
之后便是重复同样的流程。
直到把500多斤秋桃全部做成了罐头。
晚上赵静捧着竹筒吃得津津有味，赵文牧倚靠在她身上看小说，赵静时不时就给他喂一勺桃肉。
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