评委们夹起碟子中的虾仁，入口后，虾仁弹牙爽口，茶香四溢。沈烟看到评委们脸上逐渐扬起的赞许的表情，有些还在微微点头，她狠狠松了口气。
这道菜平稳度过，问题不大。
最大的问题在后面。
蒋意撩开餐车的帘子，众人哗然。
只见小小的餐车上，三层摆着的都是满满一大盆卤肉饭。
虽然这卤肉饭看着就味道浓郁入味，卤肉烂而不腻，可是怎么看都和目前的比赛场合不相容。
“这是什么啊？”
“卤……卤肉饭？”
“太离谱了吧。”
看着另外三人将卤肉饭端到评委们面前，沈烟紧张地解释道：“这道卤肉饭，在我没出生前，我爷爷教给我爸爸的。虽然是台湾的做法，但爷爷很喜欢，说它吃着很有生活的味道。”
“后来我出生后，我爸爸又教给我妈妈。我妈妈比较有耐心，做的卤肉饭也更加入味，更加好吃。后来，这版卤肉饭，就变成了她的专长。”
“我爸爸去世后，我妈妈很久都没有振作起来。那时候我就学会了卤肉饭的做法，个子刚刚超过灶台，就踩着小凳子给我妈做，希望她可以吃了这碗饭，然后振作起来。”
想到过去的事情，沈烟脸上带着温暖的微笑。
“这碗卤肉饭，就传承了我们沈家三代的岁月沉淀，于我来说，是真正流金岁月的代表。”
“我妈妈一直说，我做的卤肉饭，像是有生命力一样，她会感觉到幸福，充满力量，更有勇气面对生活。”
沈烟顿了顿，深吸口气，声音句句充满韧劲。
“它不名贵，也不稀有，它很普通，它存在市井小巷里，但它就是这样，伴随我们成长。我也希望，我的这道卤肉饭可以让品尝到的所有人，都充满力量，更加有勇气，坚定地面对生活。”
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